HealthUpdated 7h ago· Published April 21, 2026What Happened to イヌサフラン?Overview札幌で、山菜のギョウジャニンニクと間違えて猛毒のイヌサフランを摂取した70代女性が死亡する痛ましい事故が発生し、有毒植物への注意喚起がされています。この事故を受け、イヌサフランの危険性や誤食防止策への関心が高まっています。What the News Says1札幌・70代女性 猛毒「コルヒチン」含む「イヌサフラン」を山菜の「ギョウジャニンニク」と誤って食べ死亡Yahoo!ニュース2「ギョウジャニンニクの天ぷらを食べた」有毒植物・イヌサフランの誤食で70代女性死亡 札幌市ライブドアニュース3「非常に危険です」管理栄養士が警告。実は『食中毒』を引き起こしている…多くの人が陥りがちな“NG調理法”とは？TRILLGet the full breakdown — why it matters, background context, and what comes next.Read Full Analysis